ГОЛОВНЕ УПРАВЛІННЯ ДЕРЖПРОДСПОЖИВСЛУЖБИ В ІВАНО-ФРАНКІВСЬКІЙ ОБЛАСТІ інформує
На Прикарпатті вилучено з обігу партію столових буряків з підвищеним вмістом нітратів
При проведенні лабораторних моніторингових досліджень харчових продуктів рослинного походження при внутрішньодержавному обігу по Івано-Франківській області у 2018 році, зокрема буряка столового урожаю 2018 року від партії 100 тонн, відібраного в одному із фермерських господарств Рогатинського району, виявлено перевищення вмісту нітратів (при нормі не більше 1400 мг/кг, результат досліджень становить 2400 мг/кг).
Відбір зразків проводився згідно НТД-ГОСТу 13586,3-83, зразки досліджувались в Івано-Франківській регіональній державній лабораторії Держпродспоживслужби.
Відповідно до експертного висновку № 000907 М/18 від 20.11.2018 року Головним державним інспектором області прийнято рішення щодо заборони введення в обіг харчового продукту «буряк столовий» в кількості 100 тонн та зміни цільового призначення даного харчового продукту «буряк столовий» на «буряк кормовий».
Керівником фермерського господарства надано відповідний документ щодо виконання рішення від 21.11.2018 р. № 01-05/117.
Відповідно до проведеної роботи унеможливлено подання на стіл споживачів небезпечного продукту.
