Шкільне харчування
Шкільне харчування — це важлива частина забезпечення здоров'я та розвитку дітей. Воно має бути не лише смачним, але й збалансованим, щоб сприяти росту, розвитку та підтримці енергії протягом навчального дня. В Україні питання шкільного харчування останнім часом активно обговорюється, оскільки існують різні проблеми, такі як низька якість продуктів, незбалансованість раціону, недостатня кількість фруктів та овочів у меню.
Ідеальне шкільне харчування повинно включати:
1. Різноманітність страв — включення різних груп продуктів, таких як білки (м'ясо, риба, яйця), вуглеводи (крупи, картопля, хліб), жири (рослинні олії, горіхи), а також овочі та фрукти.
2. Балансоване меню — це забезпечує дітей усіма необхідними вітамінами та мінералами.
3. Безпека продуктів — продукти повинні бути свіжими та безпечними, що потребує належного контролю за їх якістю.
4. Підвищення культури харчування — важливо, щоб діти вчилися правильному ставленню до їжі та її ролі в організмі.
Лікар із загальної гігієни
Івано-Франківського районного відділу
Лідія Попова